Más calidad de carne

El Hypor Magnus, nuestra línea de finalizadores Duroc, ofrece buenos resultados en toda una serie de factores relacionados con la calidad de la carne y la canal. En lo que respecta al rendimiento de la canal, el Hypor Magnus aventaja a todos sus competidores, algo importante para los productores a la hora de obtener el mayor valor al llegar a la transformación. Además, estos cerdos alcanzan el punto óptimo en lo relativo a peso/rendimiento objetivo de la canal, espesor de grasa y espesor muscular en múltiples puntuaciones en salida a matadero en mercados diversos. En lo relativo a la calidad de la carne, alcanzan o superan sistemáticamente los objetivos establecidos en todos los estudios comerciales y de investigación. Ya sea para el mercado nacional u otros de exportación, el Hypor Magnus logra una carne de gran calidad sin que ello comprometa la eficiencia.

Un mayor rendimiento de la canal significa más ingresos tanto para el transformador como para el productor. En las pruebas comparativas realizadas, el Hypor Magnus muestra una ventaja clara sobre sus competidores. El índice de rendimiento de la canal alcanza o supera la media del sector, tanto en Canadá como en Estados Unidos.

El Hypor Magnus cumple con (o incluso supera) los requisitos en cuanto a canal de múltiples escalas. Se dice de él que alcanza el «punto óptimo» en lo relativo a peso/rendimiento objetivo de la canal, espesor de grasa y espesor muscular. Es un cerdo específicamente seleccionado para alcanzar las características ideales para múltiples tablas de puntuación.

En lo relativo a la calidad de la carne, el Hypor Magnus alcanza o supera sistemáticamente los objetivos establecidos para la carne de mayor calidad en todos los estudios comerciales y de investigación. Ya sea para el mercado nacional u otros de exportación, el Hypor Magnus logra una carne de gran calidad sin que ello comprometa la eficiencia.