Hypor, свиноводческий бренд Hendrix Genetics, многие годы целенаправленно занимается сбалансированным племенным разведением свиней. Это подразумевает сбалансированное развитие многих черт животных, обеспечивающих повышение прибыльности всей системы поставок свинины. В течение десятилетий мы сосредотачивали наше внимание на сбалансированном разведении и достигли новой эры, в которой мы переходим от сбалансированного разведения к устойчивому. При разработке решений для свиноводства мы учитываем три четких аспекта — экономическую целесообразность, приемлемость в социальном плане и экологическую безопасность.

Наша компания — мировой лидер в области свиноводства и владелец торговой марки Hypor, и мы устанавливаем стандарты в сфере устойчивого свиноводства.

Мы намерены установить стандарты в сфере устойчивого свиноводства. Необходимо учитывать три аспекта устойчивого развития для разработки решений в области свиноводства, которые будут экономически целесообразными, экологически безопасными и приемлемыми с социальной точки зрения. Компания Hendrix Genetics стремится внести свой вклад в повышение экономической стабильности в сфере свиноводства. Наша компания — мировой лидер в области свиноводства и владелец торговой марки Hypor, и мы хотим устанавливать стандарты в сфере устойчивого свиноводства.

В настоящее время мы достигли стандарта устойчивости по весу поросят при рождении — вес новорожденных поросят в среднем составляет 1,5 кг / 3,3 фунта. Доказано, что вес поросенка при рождении влияет на продуктивность животного на протяжении всей жизни. Более тяжелые поросята выживают с большей вероятностью и сдаются за более короткий срок. Мы стремимся не иметь поросят менее 1 кг / 2,2 фунта при рождении, и к текущему моменту показатель рождаемости поросят весом более 1 кг достигает 90–96 % в зависимости от используемой линии. Мы постоянно измеряем вес каждого отдельного новорожденного поросенка на племенных и товарных фермах в целях поддержания данного стандарта и повышения качества поросят.

Стандарт: 16 рожденных поросят, 15 живорожденных поросят, 14 отнятых от свиноматки поросят. Наша цель устойчивого развития в отношении характеристик помета заключается в том, чтобы любое увеличение общего числа рожденных поросят сопровождалось аналогичным (или еще большим) увеличением числа живорожденных и отнятых от свиноматки поросят. Если свиноматка не способна родить и выкормить дополнительных поросят, то это не является устойчивым улучшением. Такой показатель по количеству поросят также связан с количеством функциональных сосков у свиноматок.

Количество и расположение сосков имеют большое значение. Мы стремимся к достижению стандарта — 16 сосков: четыре пары над пупком и четыре пары под пупком. Общая цель заключается в том, чтобы количество функциональных сосков совпадало с количеством рождающихся поросят, что позволит легко обеспечить большой объем качественного молозива. Это вкупе с естественными материнскими свойствами свиноматок Hypor Libra способствует сокращению потребности в свиноматках-мачехах и заменителях молока.

Полноценная откормочная свинья (ПОС) — свинья, которая доживает до попадания на рынок и/или в убойный цех и соответствует всем требованиям. Наша цель 95 % свиней, переданных на доращивание, дойдут до рынка. Этот стандарт подчеркивает важность выживаемости с момента отъема до завершения откорма и также зависит от большого веса поросят при рождении, которого можно ожидать от продуктов Hypor.

«Соответствие требованиям» зависит от рынка или убойного цеха, однако мы стремимся к тому, чтобы показатель соответствия требованиям среди попадающих на рынок полноценных откормочных свиней составлял 98 %. Эти требования могут быть различными по всему миру, однако наши чистопородные отцовские линии Пьетрен и Дюрок прекрасно подходят для многих рынков. Туши удовлетворяют требованиям по таким целевым показателям как вес туши, глубина мышцы или толщина шпика, выход ценных отрубов, а также по характеристикам качества мяса.