Gepubliceerd op 30 oktober 2018
Ongeëvenaard aanpassingsvermogen, ongekende resultaten
Aanpassingsvermogen is belangrijker dan ooit in de varkensvleesproductie. De smaak van de consument en de marktvraag veranderen voortdurend, en producenten moeten hierop blijven inspelen. Hiervoor hebben ze een berenlijn nodig met een groot aanpassingsvermogen, die ook bij voortdurende verandering gedijt. Waar sommige concurrenten eerder nerveus worden van verandering, ziet de Hypor Magnus vooral kansen. En omdat iedere klant uniek is, biedt de Hypor Magnus berenselectie op maat: voor een dier dat afgestemd is op uw behoeften, uw doelen helpt te realiseren en uw verwachtingen overtreft.
Focus op maat
“Elke producent heeft een uniek doel, iets dat van essentieel belang is voor zijn boerderij en bedrijf", vertelt Ernie Meyer, Manager of Production & Technical Services bij Hypor USA. “Voor een producent met beperkte ruimte kan de gemiddelde dagelijkse groei heel belangrijk zijn: hij heeft biggen nodig die snel groeien en het bedrijf zo snel mogelijk weer verlaten.”
Daarentegen ligt de focus op een bedrijf met meer ruimte misschien meer op de voederconversie, terwijl andere producenten op zoek zijn naar bepaalde karkaskenmerken om aan specifieke criteria te kunnen voldoen. Het Hypor Magnus Berenselectieprogramma op Maat biedt een resultaat op maat voor verschillende producenten en prioriteiten. Het levert een sterk, bewezen rendement en betaalt zichzelf zo ruimschoots terug.
“Deze beren zijn als triatleten", legt Meyer uit. “Sommige zijn sterke zwemmers, terwijl andere juist uitblinken in hardlopen of fietsen. Het zijn allemaal kwalitatief zeer goede varkens, maar de een presteert op het ene vlak beter en de ander op het andere.”
Het Hypor Magnus Berenselectieprogramma op Maat zoekt juist die beer die uitblinkt in wat de producent het meest nodig heeft. Waar willekeurige selectie mogelijk verschillende beren oplevert binnen dezelfde zaadpool, zorgt dit programma voor uniformiteit binnen het hele systeem door beren in te delen op specifieke kenmerken.
Waarde op maat
Als we een berenpool kunnen samenstellen die onze klanten helpt hun doelen te bereiken, dan voegen we echt waarde toe. Want dat is waar ongeëvenaard aanpassingsvermogen uiteindelijk om draait: dat wij ons aanbod afstemmen op wat de producent zoekt.
Het Hypor Magnus Berenselectieprogramma op Maat wordt al toegepast op een fokbedrijf in Canada, waar de beschikbare beren in pools worden ingedeeld op basis van hun geraamde fokwaarden voor rugspek, spierdikte, voederconversie en gemiddelde dagelijkse groei. Een beperkte kostenstijging per dekking brengt direct een ander rendement met zich mee, afhankelijk van de gekozen pool (zie onderstaande diagram).
Of het nu gaat om snelle groei of om de voederconversie, Hypor zoekt beren met hogere geraamde fokwaarden voor een specifiek kenmerk en stelt een zaadpool op maat samen. Zo biedt het bedrijf producenten optimale resultaten daar waar die het meest tellen. En het mooiste is dat deze resultaten geen extra inspanningen vereisen van producenten en een rendement opleveren dat nauwelijks kan worden gerealiseerd met andere bedrijfsmiddelen.
Resultaat op maat
“We ontwikkelden bijvoorbeeld een rendementscalculator voor ‘% mager’ die een rendement aangaf van 15%", vertelt Meyer. “Naarmate we de kunstmatige inseminatieprocedure verder verbeteren en meer producenten met deze methode gaan werken, zullen we het dosisvolume per dekking kunnen verlagen. Zo kunnen we nog betere beren gebruiken en het voordeel voor onze klanten nog verder vergroten.”
Uiteindelijk is succes immers gestoeld op het vermogen tot aanpassing aan verandering. En dan gaat het niet om overleven, maar om gedijen. Elk varkensbedrijf is gefocust op winst. Door de mogelijkheid tot berenselectie op maat bij de Hypor Magnus kan het genetisch programma van elk bedrijf zorgvuldig worden afgestemd op het unieke winstmodel van het bedrijf. Ondertussen ondersteunt het programma de winstgevendheid door de gehele keten door uw kosten laag en uw rendement hoog te houden, en uw doelen binnen handbereik te brengen.
