Gepubliceerd op 19 september 2019
De alliantie om een einde te maken aan chirurgische castratie van varkens meldt successen op het gebied van precisiefokkerij
Door middel van precisiefokkerij zijn meerdere gezonde tomen natuurlijk gecastreerde biggen geboren.
Mannelijke biggen worden standaard gecastreerd om de vleeskwaliteit voor de consument te verbeteren door 'berengeur', een onaangename geur, en een vieze smaak weg te nemen. Deze werkwijze is een punt van zorg met betrekking tot dierenwelzijn en wordt verboden binnen de Europese Unie.
In april 2018 kondigden Recombinetics/Acceligen en Hendrix Genetics, baanbrekende bedrijven op het gebied van het verantwoord fokken van boerderijdieren de 'Alliantie om een einde te maken aan chirurgische castratie van varkens' aan. Deze alliantie richt zich op het ontwikkelen van een precisiefokkerijtechnologie die ervoor zorgt dat mannelijke biggen natuurlijk gecastreerd worden geboren. Sindsdien hebben de bedrijven commercieel relevante varkensgenetica en Acceligens eigen precisiefokkerijmethodes gecombineerd om succesvol meerdere gezonde tomen prototypebiggen te fokken die natuurlijk gecastreerd zijn.
Om de commerciële levensvatbaarheid van castratievrije varkens te kunnen bepalen, ontwikkelt de alliantie beste methodes voor het herstellen van de puberteit en vruchtbaarheid, zonder dat dit van invloed is op eigenschappen als voerefficiëntie en vleeskwaliteit. Wanneer het product dat hieruit voortkomt wordt gecommercialiseerd, zal dit het welzijn van varkens verbeteren en is tegelijkertijd een uitstekende vleeskwaliteit gewaarborgd. De alliantie zet zich in om deze technologie voor varkenshouders wereldwijd beschikbaar te maken.
Het vooronderzoek van dit project ontving extra financiering in de vorm van een aan Recombinetics toegekende subsidie van de Foundation for Food and Agriculture Research (FFAR).
“Deze eerste toom van permanent pre-puberale biggen is een groot succes, stelt FFAR Executive Director Sally Rockey. “Dit toont aan dat genetische modificatie kan worden ingezet om de noodzaak van castratie weg te nemen en het welzijn van boerderijdieren te verbeteren. En behalve de industrie profiteren ook de dieren en de consument van deze genetische-modificatietechnieken.
Het onderzoek wordt geleid door hoofdonderzoeker Tad Sonstegard, Ph.D., Chief Executive and Scientific Officer bij Acceligen, de landbouwdivisie van Recombinetics. Sonstegard vertelt: “De geboorte van deze castratievrije prototypebiggen met behulp van commercieel relevante genetica is slechts een ander voorbeeld van de manier waarop Acceligen onze foktechnologieën inzet om varkenshouders te helpen beter te voldoen aan de vraag van de consument en om het welzijn van consumptiedieren te verbeteren. De technische expertise en ondersteuning van onze branchepartners en FFAR maken het onze alliantie mogelijk met de hoogste normen te voldoen aan deze vraag. Samen zetten we de castratievrije eigenschap in de markt en bieden we oplossingen waar de varkensvleesindustrie van profiteert”, vertelt Sonstegard.
Bij Hendrix Genetics zijn we zeer enthousiast over de geboorte van de eerste castratievrije biggen. Dit is een belangrijke stap om een eind te maken aan de grootste problemen van de varkensindustrie met betrekking tot dierenwelzijn. Binnen Hypor, de businessunit van Hendrix Genetics die zich bezighoudt met varkens, onderzoeken we steeds nieuwe mogelijkheden om de varkensvleeswaardeketen te ondersteunen met innovatieve en duurzame genetische oplossingen.
Over Acceligen
Acceligen werd opgericht in 2012 en is een erkende wereldwijde marktleider op het gebied van de ontwikkeling, toepassing en commercialisering van genetische modificatie en precisiefoktechnieken. Dit is een snelle en solide manier om genetische verbetering bij consumptiedieren te verbeteren om essentiële onderwerpen op het gebied van wereldwijde fokkerij aan te pakken. Acceligen, een 100% dochteronderneming van Recombinetics, verbetert de gezondheid, het welzijn en de productiviteit van boerderijdieren en de duurzaamheid van het fokken van deze dieren door hoogwaardige, natuurlijke eigenschappen in superieure vee- en aquacultuurpopulaties te fokken/kweken om binnen één generatie genetische vooruitgang te boeken. Kijk voor meer informatie op Acceligen.com.
Foundation for Food and Agriculture Research
De Foundation for Food and Agriculture Research (FFAR), een non-profitorganisatie op grond van artikel 501 (c) (3) van titel 26 van het Amerikaanse wetboek en oorspronkelijk opgericht met brede steun van het Amerikaanse Congres in de Farm Bill van 2014, sluit unieke samenwerkingsverbanden om innovatieve en bruikbare wetenschap gericht op de hedendaagse voedsel- en landbouwproblemen te ondersteunen. De FFAR zet publieke en private middelen in om wetenschappelijk en technologisch onderzoek, innovatie en samenwerkingsverbanden essentieel voor het verbeteren van de duurzame productie van voedzaam voedsel voor een groeiende wereldbevolking uit te breiden. De Raad van Bestuur van de FFAR wordt voorgezeten door Mark Keenum, Ph. D., president van de Mississippi State University, en omvat vertegenwoordigers van het Amerikaanse Ministerie van Landbouw en de National Science Foundation.
Verbinding maken:@FoundationFAR | @RockTalking
