Hypors nieuwe kernfokkerij opent deur naar de toekomst

Gepubliceerd op 6 december 2017

Hypors nieuwe kernfokkerij opent deur naar de toekomst

Succesvolle bedrijven reageren niet op verandering, maar zetten verandering in gang. Daarom opende Hypor onlangs de deuren van een nieuwe, geavanceerde kernfokkerij in Sichamps, Frankrijk. Daarbij bood Hypor een venster op de toekomst van de varkensvleesproductie en liet het zien dat de toekomst voor Hypor en zijn klanten al begonnen is. De renovatie, waarmee dit bedrijf met 400 zeugen werd gemoderniseerd en uitgebreid, was duur, maar het rendement is aanzienlijk.

Groter en beter

Het begint met een uitbreiding van het aantal varkensplaatsen naar 1990. Door grotere dieren te selecteren, reageren de genetici van Hypor op de marktvraag naar grotere beren. De uitdaging was om de stal zo te ontwerpen dat deze toekomstbestendig is en dat met nog hogere eindgewichten kan worden getest. De verbeteringen in Sichamps zijn dus perfect getimed.

Grotere precisie en lagere kosten

Maar dat is slechts het begin. Hypor heeft ook 72 PPT-voerstations geplaatst; nog een verbetering die draait om vooroplopen op het gebied van vooruitgang. Omdat de voerconversie van Hypors dieren nog steeds verbetert en dieren met minder voergebruik meer produceren, kan de voerconsumptie van vleesbiggen nauwkeuriger worden gemeten.

Alle andere hokken zijn uitgerust met nauwkeurige multi-ratio-voerregistratie per groep om ook de voerconversie van de overige gelten te kunnen meten. Hierdoor kan Hypor nauwkeurigere informatie over (individuele) voeropname en dagelijkse weeggegevens verzamelen. Voor u betekent dit dat de voerefficiëntie van lijnen als de Hypor Libra*, Hypor Maxter en Hypor Magnus verbetert en dat uw voerkosten omlaag gaan. 

De lat hoger leggen

Een ander opvallend kenmerk van Sichamps is de BioPigLift-technologie die wordt gebruikt voor het testen van beren. Dit is een kist met een hefbalk waarin het varken wordt geïmmobiliseerd voor wegen en echografie om de diepte van het rugspek, de spierdikte en het intramusculair vet (IMF) te bepalen, deze informatie wordt automatisch in de database verwerkt. Dit is nog een voorbeeld van omarming van de toekomst door Hypor, waarvan de klanten van het bedrijf de vruchten plukken.

Zelfs het ventilatiesysteem is ontwikkeld om een maximaal resultaat te behalen. Het is voorbereid voor zowel luchtwassen als luchtfiltering, en de binnenkomende lucht kan worden gekoeld of verwarmd om het hele jaar door een constant klimaat te behouden, wat ideaal is voor de fokkerij.

Gezonde varkens, gezonde winstmarge

Tegelijkertijd met de renovatie voert Hypor protocollen uit, zoals het verbeteren van de gezondheidstoestand van de fokkerij met een speciaal herbevolkingsprogramma. Door zich uitsluitend op SPF-biggen (Specific Pathogen-Free) te richten, realiseert Sichamps de best haalbare gezondheidstoestand op de markt. Door de industrie te helpen op de veranderende consumentenvraag te reageren, kan Hypor varkenshouders een gezonde winstmarge garanderen.

Winstgevendheid door de gehele keten heeft de hoogste prioriteit

Net als al het andere dat Hypor doet, ondersteunt deze upgrade hun focus op winstgevendheid door de gehele keten. Sichamps helpt varkenshouders met technologie die de voerconversie verbetert en dit is daarnaast goed nieuws voor verwerkers en distributeurs, omdat het de vleeskwantiteit en -kwaliteit een impuls geeft. Tot slot zijn de nieuwe kenmerken gunstig voor het milieu omdat ze de productiekosten verlagen en de koolstofvoetafdruk van de industrie verkleinen.

Maximale vooruitgang

Voor Julien Briant, General Manager France bij Hypor, is de invloed van de fokkerij op de Hypor Maxter en Hypor Magnus overtuigend. “De manier waarop de Maxter zich van 2013 tot 2017 heeft ontwikkeld is ongelofelijk; met een enorme verbetering van de voerconversie en een enorme verbetering van spierdikte, wat resulteert in een netto afname van de spekdikte. Als we voor de Hypor Maxter een constante lage voerconversie kunnen behouden, is dat de perfecte Pietrain-beer, en deze upgrade van onze kernfokkerij speelt een belangrijke rol in de realisatie hiervan.”

Omdat de Hypor Magnus de markt in Noord-Amerika al aanvoert, zal de investering in Sichamps bijdragen aan een sterkere profilering van de Hypor Magnus in Europa en reageren op de toenemende vraag naar de Duroc. Hoe belangrijk deze fokkerij ook is om vooruitgang te boeken; hij maakt ook een statement. 

Hypor Julien Briant

De enorme investering die we hier hebben gedaan, vertelt onze klanten dat we vertrouwen hebben in onze producten en de toekomst van onze dieren. In de varkensfokkerij geldt: hoe meer je investeert, des te groter je genetische vooruitgang. Het is een eenvoudige optelsom

Hypor Julien Briant
Julien Briant
Hypor General Manager France

En wat optelsommen betreft; er is één optelsom die van grote waarde is voor varkenshouders: Hypor-producten + de nieuwste technologie = een zonnige toekomst.

Gerelateerde artikelen

, by
De zeug met sociale vaardigheden

Het lijkt misschien een beetje raar om het te hebben over een boerderijdier en het vermogen van dit dier om 'aardig te doen', maar dit soort vragen wordt vaker gesteld binnen de huidige var…

, by
De impact van 2% genetische vooruitgang

Ons varkensfokprogramma is gericht op het produceren van gezonde, zelfredzame dieren die iedere nieuwe generatie weer beter worden. 2% lijkt misschien weinig. Maar in de juiste context kan 2% een eno…

, by
Optimalisatie van de logistieke keten mogelijk maken: van bedrijf tot bord

Hoe ziet de toekomst van de varkenshouderij eruit? Boeren en agrarische bedrijven vragen zich af wat de toekomst voor hen in petto heeft. Door de toenemende economische, maatschappelijke en ecologisc…