Notre lignée mâle Piétrain
Le Hypor Maxter, l'une des meilleures lignées mâles Piétrain au monde, produit des porcelets de haute qualité, des porcs charcutiers à forte valeur ajoutée et donne des carcasses et de la viande de porc de qualité qui répondent aux exigences de nombreux marchés. La lignée mâle produit une progéniture avec des poids lourds et uniformes à la naissance qui prospère facilement pendant le sevrage. La combinaison gagnante « croissance rapide, rendement et maigreur » est accompagnée de porcs charcutiers à haute valeur ajoutée. Lors de la transformation, les carcasses ont un pourcentage élevé de viande maigre, de faibles pertes dues à l'exsudat et peuvent s'adapter aisément aux diverses exigences mondiales. Hendrix Genetics est la référence en matière de sélection porcine durable grâce à une lignée mâle Piétrain qui produit une progéniture de haute qualité, uniforme et efficient avec une qualité de viande exceptionnelle qui répond toujours aux critères du marché.
Avantages du Hypor Maxter
Des porcelets de haute qualité
Les porcelets uniformes produits par notre Hypor Maxter pèsent en moyenne 1,5 kg à la naissance, 94 % d'entre eux pesant plus de 1 kg. Cela a un effet direct sur la productivité de notre cheptel de t…
Des porcs charcutiers à croissance rapide et uniformes
Il est prouvé que le Hypor Maxter produit des porcs charcutiers à croissance rapide et uniformes. C'est l'un des Piétrains avec croissance la plus rapide au monde, ce qui réduit le nombre de jours de…
Davantage de viande de qualité
Les carcasses des porcs charcutiers Hypor Maxter répondent facilement aux critères des marchés. Ils atteignent régulièrement les objectifs de pourcentage de viande maigre, d'épaisseur de lard, d'épai…
Nos critères pour une sélection porcine durable
Poids des porcelets à la naissance
Le poids à la naissance du porcelet influence sa performance pendant toute sa durée de vie : les porcelets plus lourds ont plus de chances de survie et sont commercialisables plus vite.
Des porcs charcutiers à haute valeur ajoutée
Un porc charcutier à haute valeur ajoutée est un porc placé qui atteint ou survit les exigences du marché et/ou de l'abattoir. Notre objectif est une mortalité de 2 % en maternité et une mortalité de…
Les carcasses répondent aux exigences
Le fait de « répondre aux exigences » dépend du marché et de l'abattoir, mais nous faisons tout notre possible pour que 98% de nos porcs charcutiers à haute valeur ajoutée arrivent sur le marché.