Notre lignée mâle Duroc pour une viande de qualité
Le Hypor Kanto est notre lignée Duroc mâle caractérisée par une qualité de viande de porc supérieure. Les porcs charcutiers envoyés en transformation possèdent une carcasse uniforme et une qualité de viande qui satisfont et excèdent même les exigences des marchés premium. Côté engraissement, les porcs charcutiers Hypor Kanto offrent une croissance excellente et deviennent des porcs charcutiers à valeur ajoutée pour les marchés de niche et à l’export. Tout cela grâce à des porcelets de haute qualité plus lourds à la naissance et plus vigoureux lors du sevrage. Hendrix Genetics définit les standards en matière de sélection porcine durable grâce à une lignée mâle Duroc qui produit une progéniture de haute qualité et homogène, avec une qualité de viande exceptionnelle.
Avantages du Hypor Kanto
Une qualité de viande supérieure
Divers recherches et essais commerciaux réalisés montrent que le Hypor Kanto dépasse régulièrement les objectifs sur cette caractéristique, aussi bien pour le marché domestique qu’à l’export. Le pers…
Porcs charcutiers à croissance rapide et à valeur ajoutée
Le Hypor Kanto est une lignée mâle à croissance rapide. Plusieurs essais ont démontré que les porcs charcutiers Hypor Kanto ont une croissance moyenne de 1000 g par jour à partir de 25-230 kg
Des porcelets de haute qualité
Les porcelets qui sont plus lourds à la naissance ont tendance à consommer plus de colostrum, à survivre au sevrage avec un poids supérieur et à finir l’engraissement plus rapidement.
Nos standards pour une sélection porcine durable
Les carcasses répondent aux exigences
Le fait de « répondre aux exigences » dépend du marché et de l'abattoir, mais sur le total de porcs charcutiers à haute valeur ajoutée qui arrivent sur le marché, notre objectif est que 98% d’entre e…
Poids des porcelets à la naissance
Le poids à la naissance du porcelet influence sa performance pendant toute la durée de sa vie : les porcelets plus lourds ont plus de chances de survie et sont plus rapidement commercialisables.
