Más carne de calidad

Hypor Magnus, nuestra línea de sementales Duroc, cumple en varios factores relacionados con la calidad de la canal y la carne. En rendimiento en canal, Hypor Magnus tiene ventaja sobre sus competidores, lo que es importante para que los productores obtengan el máximo valor del procesado. No sólo eso, sino que los cerdos son capaces de alcanzar el "punto óptimo" en cuanto a peso/rendimiento de la canal, espesor de grasa y espesor muscular en muchos estándares de diferentes mercados. En relación con la calidad de la carne de cerdo, estos cerdos cumplen o superan sistemáticamente los objetivos de calidad de la carne de cerdo en los ensayos comerciales y de investigación. Ya sea para mercados nacionales o de exportación, Hypor Magnus ofrece carne de alta calidad sin comprometer la eficiencia.

Un mayor rendimiento de la canal aumenta los ingresos de la planta de transformación y del productor. En las comparaciones genéticas por pares, la Hypor Magnus tenía una clara ventaja sobre sus competidoras. El rendimiento en canal alcanza o supera la media del sector, ya sea en Canadá o en Estados Unidos.

El Hypor Magnus satisface o supera los rasgos de la canal para muchas estándares. Esto se conoce como un "punto dulce" para el objetivo de peso/rendimiento de la canal, profundidad de grasa o profundidad muscular. Estos cerdos han sido especialmente seleccionados para alcanzar las características correctas para muchas expectativas de los diferentes mercados.

En relación con la calidad de la carne, la Hypor Magnus cumple o supera sistemáticamente los objetivos de carne de máxima calidad en los ensayos comerciales y de investigación. Tanto para el mercado nacional como para la exportación, la Hypor Magnus ofrece carne de alta calidad sin comprometer la eficiencia.