"A genética, a ração e o productor devem ser uma boa combinação": Uma história de sucesso de um cliente Hypor

Este artigo foi publicado anteriormente em Varkensbedrijf.be. Ele foi editado e republicado aqui com permissão.

A granja de porcas de Johan Kino está localizada em Hooglede, na Flandres Ocidental, na Bélgica, e opera com 260 porcas. Inicialmente, todos os leitões eram enviados para uma granja de terminação, mas, desde 2006, Kino tem engordado metade dos leitões em uma granja contratada, em um outro local. O criador de suínos usa porcas Hypor Libra  atualmente está usando um Piètrain belga como cachaço terminal. "Com essa combinação, estou produzindo belos suínos, com excelente qualidade de carne", é a experiência do criador de porcas. Ele está muito satisfeito com a genética Hypor.

Johan desmama os leitões aos 28 dias e opera um sistema de cinco semanas. Para isso, as porcas são divididas em quatro grupos de sessenta porcas. A taxa de reposição das porcas é de 38,5%. A cada cinco semanas, a Kino recebe um lote de dez marrãs  com um peso de 125 a 130 kg. Elas passam primeiro cinco semanas no galpão de quarentena, onde são vacinadas, e depois cinco semanas em outra sala, onde o cio é sincronizado e as marrãs são inseminadas. Após essas cinco semanas, elas integram ao lote. Nessa época, elas pesam de 160 a 170 kg. "Gosto muito do sistema de cinco semanas, embora às vezes eu tenha semanas agitadas. Na semana do parto, fico ocupado por três dias. Mas tudo se encaixa bem."

Em 2019, Johan começou a trabalhar com a consultoria Farm Nutrition. Esse consultor independente de ração faz formulações de ração personalizadas e garante que as rações sejam entregues na fórmula certa pelo fornecedor de ração da Kino. Tanto a ração de gestação e lactação para as porcas quanto a ração de desmame e as fases 1 e 2 para os leitões são formuladas e fornecidas dessa forma. "A vantagem dessa cooperação é que a ração é produzida exatamente de acordo com a genética da porca Hypor Libra", diz Kino. "Dessa forma, a capacidade genética é totalmente utilizada. E isso tem um efeito. Desde que estamos  alimentando dessa forma, os resultados têm melhorado ano após ano."

Para mostrar o progresso, Kino analisa os resultados técnicos mais recentes e os resultados de 2020. Uma das primeiras coisas que se destaca é a diferença no número de leitões vendidos por leitegada. Enquanto o tamanho da leitegada era de 12 em 2020, agora é uma média de 13,95. E espera-se mais crescimento. "Do último lote de sessenta porcas, eu entreguei um total de 844 leitões com 25 quilos. Isso é mais de quatorze por porca", diz Kino. Por leitegada, nascem 16,3, dos quais 15,1 estão vivos. Desses, 14,02 foram desmamados. O índice da leitegada é de 2,45. Embora esses números sejam bons, Kino continua a estabelecer metas elevadas. "A meta agora é vender 35 leitões por porca anualmente. Com o ritmo atual, isso é possível", afirma ele.

Resultados técnicos por leitegada

Para obter mais melhorias, Kino está considerando a compra de um sistema de copos para suplementar o leite nas baias de parto. Atualmente, a taxa de mortalidade na maternidade é de 9,3%. O criador de suínos vê o sistema de copos como uma boa ferramenta para criar ainda mais leitões nascidos vivos de qualidade com menos trabalho. "No momento, eu dou leite quatro vezes por dia e depois adiciono um pré-starter Dentro do grupo, transfiro os leitões menores para as melhores porcas, quando necessário. Ao fazer isso, certifico-me de que os leitões já estejam bem acostumados com alimentos sólidos na maternidade. Dessa forma, os leitões começam bem. Lá, tenho uma baixa taxa de mortalidade de 1%. Os leitões são saudáveis e engordam bem; a base para um bom começo como suíno de carne."

Resultados de longevidade

Kino está muito satisfeito com a cooperação entre os consultores de diferentes empresas para seus negócios. "É bom ter alguém de fora pensando com você. Sozinho, muitas vezes você acha que tudo está indo bem. Mas uma pessoa de fora sempre vê coisas que você mesmo não vê. É muito bom que esses consultores trabalhem juntos para dar boas orientações. Juntamente com o veterinário, o consultor de alimentação e o consultor da Hypor, periodicamente percorremos a granja e vemos o que pode ser feito de forma diferente. Por exemplo, discutimos estratégias diferentes. A ideia do sistema de copos foi descoberta dessa forma. Juntos, analisamos como podemos produzir o maior número possível de leitões saudáveis com o mínimo de trabalho possível. É uma boa colaboração. A genética, a ração e o produtor devem ser uma boa combinação."