Publié le 29 août 2019
Hypor Magnus : Le meilleur choix pour le meilleur résultat
Le succès dans la vie dépend des choix difficiles que nous faisons : acheter ou vendre : propriétaire ou locataire ; salé ou sucré. Heureusement, le choix de votre prochaine lignée mâle a été plus facile, grâce aux résultats du dernier test de comparaison en croissance-finition entre le Hypor Magnus et un concurrent international (« le Concurrent X ») aux États-Unis. Comme on peut s’y attendre de la part d’une lignée offrant le meilleur des deux mondes – des porcs de qualité supérieure et de la viande de porc de qualité supérieure – le Hypor Magnus a surclassé son rival dans plusieurs domaines essentiels pour les éleveurs.
Rendement maximisé et conversion alimentaire compétitive
Étant donné la part importante du coût de l’aliment sur votre compte de résultat, l’efficacité alimentaire peut rapidement être un facteur déterminant pour les lignées mâles, et c’est ce qui arriva au cours de cet essai. Tandis que le gain moyen quotidien (GMQ) était le même pour le Hypor Magnus et le Concurrent X, le Hypor Magnus réalisait un indice de conversion (IC) inférieur, en particulier vers la fin de la phase de finition et jusqu’à des poids lourds. Cette dernière phase - de 120 kg à 140 kg - correspond au moment où le porc mange le plus et le fait que le Concurrent X ait besoin de consommer beaucoup plus que le Hypor Magnus pour atteindre le même poids est déterminant.
En moyenne, la différence d’aliment consommé représente une économie de 2,77 euros / porc. Dans un secteur d’activité où ce sont les chiffres qui mènent la danse, ces données peuvent vous faire passer des chiffres rouges au noirs en un rien de temps.
Rendement impressionnant de la carcasse
Bien que l’industrie porcine soit complexe, un principe de base est facile à observer : moins de coûts + rendements supérieurs = plus de bénéfices. En général, les porcs Hypor Magnus étaient plus uniformes que les Concurrents X à l’abattoir en termes de poids final, de poids de carcasse à chaud, de lard dorsal et d’épaisseur de muscle. Ce qui est peut-être plus important : les porcs issus du Hypor Magnus avaient un rendement de carcasse supérieur de 1,7 % à celui du Concurrent X. Cela se traduit tout simplement par plus d’argent pour l’éleveur et plus de viande à vendre pour le transformateur.
Combien d’argent en plus ? Pour le Hypor Magnus, l’avantage estimé par carcasse par rapport au Concurrent X est de 4,43 USD (calculé sur un prix standard/poids de la carcasse et prime : 3,95 EUR). Le succès en affaires dépend de nombreux critères mais quelque soit l’angle d’approche, « gagner plus d’argent » est toujours un bon début.
Carcasse et viande de qualité supérieure
Le rendement peut être un moteur sur la voie du succès mais sans la qualité, vous n’irez pas bien loin. Et les carcasses du Hypor Magnus se sont avérées avoir moins de lard dorsal, plus de muscle et plus de viande maigre que celles du Concurrent X. Une bonne nouvelle pour les exploitations qui basent leur paiement sur une de ces caractéristiques, et les bonnes nouvelles ne s’arrêtent pas là. Les porcs issus du Hypor Magnus produisant constamment une viande de qualité qui convient pour les marchés d’exportation – dans cet essai mais aussi de façon générale – ils amélioreront vos bénéfices tant à domicile qu’à l’étranger.
Sélectionner la meilleure lignée mâle pour votre entreprise peut être une tache redoutable. Mais lorsque vous trouvez un produit tel que le Hypor Magnus qui ne vous oblige pas à choisir entre un porc de qualité ou de la viande de qualité, offrant les deux, le choix est évident.
Si vous souhaitez en savoir plus sur le Hypor Magnus et les bénéfices qu’il peut offrir à votre entreprise, n’hésitez pas à prendre contact avec votre représentant Hypor local.
