Publié le 18 février 2021
Cherkizovo fait le choix de la génétique porcine Hypor
Le groupe Cherkizovo, le plus grand producteur de viande de Russie, vient de signer un contrat de coopération à long terme avec Hendrix Genetics. Le groupe Cherkizovo intègrera dans ses systèmes de production porcine des animaux reproducteurs Hypor en vue d’initier un programme de reproduction BioHypor.
Le groupe Cherkizovo et Hendrix Genetics ont en commun un engagement déterminé : la durabilité à chaque étape de la chaîne de valeur. En travaillant main dans la main, les deux entreprises entendent fournir sur le marché russe des protéines de qualité supérieure, à la fois en termes de sécurité alimentaire et de valeur ajoutée pour le producteur. L’un des principaux enjeux pour un grand intégrateur est de pouvoir disposer localement d’une grande quantité de cochettes afin de constituer un cheptel pour ses nouvelles exploitations.
Hendrix Genetics mettra en place un programme appelé BioHypor. Il s’agit d’un système d’auto-renouvellement innovant, conçu pour augmenter la rentabilité globale de l’élevage, au travers une accélération de la diffusion des meilleurs gènes dans le cheptel, d’un partage d’informations précises, d’une amélioration de la biosécurité et d’un soutien technique et génétique performant.
Choisir la génétique Hypor est un engagement envers le marché russe. La truie Hypor Libra répond à nos attentes : produire un porcelet sevré de 6,2 kg sans suppléments additionnels en 20 jours étant ensuite capable d’atteindre efficacement un poids de 135 kg arrivé au statut de commercialisation, au meilleur coût possible. Nous nous réjouissons de travailler plus étroitement avec l’équipe Hypor avec notre achat de 25 000 cochettes.
La truie Hypor Libra donne des porcelets d’excellente qualité qui deviendront facilement des porcs charcutiers de grande valeur. L’équilibre entre la prolificité et une très bonne fertilité donne lieu à une truie qui produit et sèvre un grand nombre de porcelets uniformes au cours de sa vie. Tout cela sans compromettre les performances de reproduction sur le cycle suivant.
Nous sommes très heureux que le groupe Cherkizovo ait décidé de travailler avec notre génétique porcine. Depuis de nombreuses années nous sélectionnons des animaux pour les systèmes intégrés. La compatibilité avec la philosophie de Cherkizovo est donc toute naturelle. Nous espérons que cela marque le début d’une longue et fructueuse collaboration.
À propos du groupe Cherkizovo
Le groupe Cherkizovo est le premier producteur russe de viande. Il se classe parmi les trois premiers producteurs dans le marché de la volaille, du porc et de la viande transformée en Russie. Cherkizovo possède neuf installations de production de, seize sites ultra-modernes de production de porcs, neuf usines de transformation de viande, neuf usines d’aliment et 300 000 hectares de terres agricoles. Le principal avantage compétitif du groupe est son modèle commercial verticalement intégré qui englobe toutes les opérations agricoles, de la production céréalière à la fabrication de produits finis, tout en garantissant une qualité supérieure à tous les stades de la chaîne de production. Pour davantage d’informations, rendez-vous surwww.cherkizovo.com
