Publié le 6 février 2018
Hypor Libra*: Travailler moins pour gagner plus
L’expression « le temps, c'est de l’argent » est particulièrement vraie pour les éleveurs de porcs car le temps et l’argent sont toujours les deux choses qui manquent le plus. C’était du moins ainsi dans le passé. La nouvelle truie Hypor Libra* (prononcée Libra star) excelle en termes de qualité des porcelets, les capacités maternelles et la longévité de la truie ; le nombre de porcs géré par employé est augmenté, diminuant par conséquent les coûts de main-d'œuvre, de la mise-bas jusqu'au sevrage.
Avec la qualité vient la quantité
Le succès d’une production porcine réside dans les chiffres, et l’un de ces chiffres s’inscrira désormais en noir au lieu de rouge : le nombre de porcs par heure.
En améliorant les capacités maternelles et la longévité, les généticiens de Hypor ont réduit le temps et le travail consacré à la gestion des cochettes dans la maternité. Cela s'est traduit par une augmentation du nombre de porcelets pouvant être gérés par heure de moins de 4 à 5 en moyenne.
Et quelle différence fait un porcelet par heure pour vos affaires ? Toute la différence.
En augmentant le nombre de porcelets par heure que le producteur peut prendre en charge, la truie Hypor Libra* réduit les coûts de main-d'œuvre par heure pour un élevage par porc de 1,52 CDN à 3,50 CDN (0,98 EUR à 2,25 EUR)
Pour un élevage de 1 200 truies produisant plus de 36 000 porcelets par an, l’économie de frais de main d'œuvre varie de 54 816 CDN à 125 853 CDN (35 280 EUR à 81 000 EUR).
Si une telle augmentation du nombre de porcelets par heure était si facile à réaliser, personne ne s’en priverait, bien entendu. Le défi était de taille, mais les généticiens de Hypor l’ont relevé avec succès en sélectionnant des truies capables de mettre bas des portées nombreuses et homogènes. Les généticiens ont mesuré les poids à la naissance de chaque porcelet pendant plusieurs années pour sélectionner les truies produisant les portées les plus uniformes.
Les recherches indiquent que l'uniformité est fortement corrélée avec la qualité du porc. Les porcs issus d’une portée uniforme ont plus de vitalité, une plus grande survavibilité et sont plus susceptibles de d’être commercialisés au meilleur prix. Augmenter l’uniformité des portées, c’est réduire le travail consacré à l’adoption et au traitement des porcelets vulnérables. Les porcs de bonne qualité sont plus aptes à prendre soin d'eux-mêmes et cela réduit la quantité de main-d'œuvre requise des employés durant toute la vie des porcs.
Et les bénéfices s’accumulent.
Les portées qui viennent au monde en bonne santé ont plus de chances de maintenir une bonne santé et un bon taux de croissance au cours de la période de croissance. Lorsque les porcs grandissent au même rythme et peuvent être commercialisés au même moment, la gestion devient plus facile car il n’est plus nécessaire de consacrer du temps et du travail supplémentaires aux porcs qui ont pris du retard dans leur croissance, car il n’y en a pas.
En fin de compte, les porcs plus faciles à gérer génèrent plus facilement des bénéfices. Outre l’alimentation et le logement, le travail est le poste de dépense le plus important chez l’éleveur.
Robuste truie, robuste progéniture
En plus des poids individuels à la naissance, les généticiens de Hypor ont également relevé les poids de chaque porcelet à 14 jours pour garantir que la truie Hypor Libra* produise des porcelets de qualité et, plus important encore, qu'elle soit capable de les élever. Les poids après 14 jours indiquent comment évolue la croissance des porcelets durant l'allaitement et permettent d'évaluer la capacité de lactation de la truie. La truie Hypor Libra* est capable de produire plus de 30 porcelets par an atteignant un poids de 6,3 kilogrammes (14 livres) en trois semaines avec un minimum d'adoption et sans recourir à un lait de substitution. Vu que les porcs partent du bon pied, il est moins probable qu'ils tombent malades plus tard pendant leur vie et, en fin de compte, ils requerront moins de travail.
Les généticiens de Hypor sélectionnent soigneusement les truies qui continuent à produire de larges portées de porcelets de bonne qualité après la première parité. La truie Hypor Libra* est capable de produire 2,50 portées de porcelets de qualité par an pendant plus de 6 parités.
Une approche équilibrée
En équilibrant les caractéristiques telles que la qualité du porcelet, la longévité et les capacités maternelles, la truie Hypor Libra* est une « solution intégrée » : augmentation de la production, réduction des coûts et garantie de la rentabilité totale du système pour les clients de Hypor.
