L’intelligence artificielle est à prendre au sérieux

Publié le 22 janvier 2019

L’intelligence artificielle est à prendre au sérieux

Si votre entreprise de génétique n’est pas en première ligne en matière d’intelligence artificielle, vous risquez d’être distancé. Tel était le message lors d’un récent discours prononcé à l’occasion du très renommé Banff Pork Seminar à Banff, Alberta, Canada. Heureusement pour les clients de Hypor, l’entreprise est à la pointe du progrès dans le domaine de cette technologie révolutionnaire.

« Chez Hendrix Genetics, nous collectons des millions de données par jour sur les phénotypes, génotypes, images ultrasons, vidéos et signaux de capteurs », a expliqué Bram Visser, généticien chez Hendrix Genetics. « Ce faisant, nous cherchons toujours des façons novatrices d’utiliser les données que nous collectons pour améliorer nos programmes de sélection. Nous recherchons activement des experts dans d’autres domaines pour trouver des opportunités de des partenariats qui bénéficieront à nos clients. »

Un parfait exemple en est le projet de partenariat en intelligence artificielle (IA) entre Hendrix Genetics et BrainCreators, une équipe d’experts en IA basée à Amsterdam disposant de décennies d’expérience. Le projet vise l’IA pour prédire les caractères individuels des abattoirs pour les porcs avant leur traitement. Cela permettrait aux généticiens d’établir des liens entre les gènes et les caractères intéressants pour le secteur tels que la fermeté, le lard intramusculaire, le poids net de la carcasse et la saveur.

Comme Bram Visser l’expliquait dans son discours, la génétique est un outil puissant et c'est la raison pour laquelle Hendrix Genetics investit énormément de temps et d’argent dans ces connexions clés entre les gènes et les caractères. En identifiant les gènes qui produisent les résultats escomptés, les scientifiques peuvent orienter les programmes de sélection de façon idéale pour atteindre leurs objectifs. Le défi avec le porc est qu’il est difficile de le suivre et de l’étudier tout au long de la chaîne de valeur une fois qu’ils vont à l’abattoir et sont transformés.

C’est ce défi qui a suscité l’intérêt de l’entreprise pour BrainCreators, et cela explique l’enthousiasme que génère ce partenariat.

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Hypor est fière d’être une des premières équipes de Hendrix Genetics à être impliquée dans un projet d’intelligence artificielle. Avec l’application de cette technologie, nous visons plus de précision dans la sélection de plusieurs caractéristiques qu’il est impossible de mesurer dans l’animal sur pied. Notre investissement a pour but de créer de la valeur dans toute la filière, de la génétique à la transformation.

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Bram Visser
Geneticist at Hendrix Genetics

Pour l’avenir, l’impact potentiel de l’IA sur le secteur porcin est illimité : certains verres qui mettent en lumière certains porcs nécessitant une attention ; images 3-D pour détecter la profondeur de l’animal et déterminer le poids du porc avec plus de précision ; caméras haute technologie permettant d'extraire les scores du muscle. C’est « le meilleur des mondes », un monde auquel Hypor et Hendrix Genetics adhèrent au profit de tous ses clients.

« Il est désormais clair que l’intelligence artificielle est en train de transformer le monde dans lequel nous vivons. Comme Amazon, Google et Apple, Hendrix Genetics estime que l’intelligence artificielle est un élément essentiel de son avenir. C’est par des partenariats tels que celui instauré avec BrainCreators que nous ajoutons un nouvel outil à notre panoplie de technologies et créons de la valeur pour les clients par l’innovation, la collaboration et la durabilité. »

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