Veröffentlicht am 22. Januar 2019
F&E steht im Betrieb Bon Accord im Vordergrund
Wenn Sie bei der Schweine-Genetik nicht die Nase vorn haben, werden Sie schnell das Nachsehen haben. Oft bedeutet Fortschritt, zur richtigen Zeit am richtigen Ort zu sein. Vor diesem Hintergrund war das Timing für den Bau der neuen Nukleus-Einrichtung Bon Accord in Ituna, im kanadischen Saskatchewan, perfekt.
Das Engagement von Hypor in Forschung und Entwicklung ist kaum zu übertreffen, und dieser Betrieb ist ein Paradebeispiel dafür.
Insbesondere bietet das geschlossene Betriebssystem mit 1200 Sauen hervorragende Biosicherheit. In den vergangenen 34 Jahren hat Hypor in Nukleus-Zuchtbetrieben das Herdenmanagement ohne gesundheitliche Einschränkungen betrieben und dieser Stall hält diese Tradition aufrecht.
Aus der Perspektive der genetischen Verbesserung ist Biosicherheit wichtig, da sie ein stabiles Umfeld über den Zeitraum sicherstellt, in dem unsere Tiere ohne Gefahr durch gesundheitliche Einschränkungen beurteilt werden können.
Für wirkliche Spitzenleistungen bei F&E muss die Zukunft stets im Auge behalten werden. In der Schweineindustrie dreht sich diese Zukunft um Gruppenhaltung und die Fokussierung hierauf in Bon Accord spiegelt dies wider.
„Da die Sauen in Gruppen eingestallt und in offenen Ställen gehalten werden und dieses System entsprechend den Rechtsvorschriften in der nahen Zukunft in der Branche umzusetzen ist, werden einige Merkmale, die derzeit nicht wesentlich oder kaum zu beobachten sind, an Bedeutung gewinnen“, sagt Dr. Charagu. „Das sind Eigenschaften wie Verhaltensweisen (Aggression, Sozialisation), Fuß- und Beinstruktur und Laufvermögen.“
Bon Accord wird nur Mutterlinien (Large White und Landrasse) unterbringen und Langlebigkeit ist eine sehr bedeutende Eigenschaft bei Mutterlinien, die in enger Verbindung mit der Fuß- und Beinstruktur steht. Mit dieser neuen Einrichtung wird Hypor eine erhebliche Anzahl an Sauen in der ausgewählten mütterlichen Nukleus-Population im Gruppenhaltungssystem haben, was eine bessere Beurteilung der körperlichen Unversehrtheit ermöglicht.
Natürlich ist die Vielfalt eine der Schlüsselfunktionen bei genetischer Verbesserung, und dafür ist eine große Populationsgröße erforderlich.
Bon Accord ermöglicht uns, unsere Nukleus-Zuchtpopulation mit 1200 Sauen zu forcieren und dabei Platz auf vielfältigere Chancen für Verbesserungen zu schaffen.
Neueste Technologien werden weitere Verbesserungen bringen, z.B. die Erhöhung der Messgenauigkeit , wie Tier-Phänotypisierung und die Erfassung umweltrelevanter Parameter. So können am Standort beispielsweise Sensoren angebracht werden, die die Umgebungs- und Tiertemperatur sowie die Luftqualität aufzeichnen. Darüber hinaus wird die für die Tierbewertung erforderliche Datensammlung automatisierter gestaltet, was die Genauigkeit der Phänotypisierung weiter erhöht.
Wie immer war das Thema der Nachhaltigen Gewinnoptimierung ein Leitprinzip für die Gestaltung der Einrichtung sowie die Unterstützung für Forschung und Entwicklung.
„Die meisten der Eigenschaften, auf die wir uns in unserem Zuchtprogramm konzentrieren, sind jene, die wir als „wirtschaftlich wichtige Merkmale“ bezeichnen. Mit der Technologie, die wir für eine verstärkte Datengenerierung und eine bessere Genauigkeit integrieren werden, und der großen Populationsgröße bei Bon Accord, können wir bei vielen Schwerpunkteigenschaften schnellere Fortschritte erzielen. Das wiederum führt zu leistungsfähigeren Schweinen in Bezug auf verschiedene Aspekte (Wurfgröße, Überlebensrate, Wachstum, Futtermittel ) und schließlich zu mehr Rentabilität der gesamten Zulieferpyramide.“
In der sich rasch wandelnden Welt der Schweine-Genetik ist die Spitzenposition bei der Forschung und Entwicklung möglicherweise nicht alles. Aber anstatt das Schlusslicht zu sein, ist dies spannender, rentabler und bietet einen besseren Überblick.
