Veröffentlicht am 7. Oktober 2022
Die Sau mit sozialen Fähigkeiten
Es klingt vielleicht etwas seltsam, bei Nutztieren von ihrer Fähigkeit zu „Fairplay“ zu sprechen, doch in der heutigen Schweineproduktion wird diese Art von Fragen immer häufiger gestellt. Die Zuchtbetriebe werden immer größer und gelernte Arbeitskräfte sind eher die Ausnahme. Also müssen diese großen Schweinegruppen besser darin werden, auch ohne Schiedsrichter miteinander zu spielen. Wie kann Hypor, die Handelsmarke für Schweinegenetik von Hendrix Genetics, weibliche Tiere aussuchen, die mit besseren Sozialkompetenzen für ein glückliches Leben ausgestattet sind?
Wir möchten, dass unsere Schweine ein glückliches, gesundes und produktives Leben führen. All das beginnt mit einer Sau, die nicht nur umgänglich und besonders mütterlich ist, sondern auch qualitativ hochwertige Ferkel produziert, die zu vollwertigen Mastschweinen heranwachsen. Wenn wir auf Ausgewogenheit züchten, braucht es keine Extreme . Wir alle können von den Vorteilen profitieren.
Was sind Sozialkompetenzen?
Was genau sind eigentlich die sozialen Fähigkeiten einer Sau? Um diese Frage zu beantworten, müssen wir die Interaktionen berücksichtigen, die eine Sau im Laufe ihres Lebens mit Altersgenossen, aber auch mit Stallarbeitern hat. Tiere haben unterschiedliche soziale Verhaltensmuster entwickelt, weil diese ihnen dabei geholfen haben, über Generationen hinweg zu überleben und sich fortzupflanzen. Positive soziale Interaktionen mit anderen Tieren oder Menschen tragen zu einem umgänglicheren Verhalten bei.
Durch die Zucht von Sauen mit besseren sozialen Fähigkeiten gelingt es uns, den zusätzlichen Stress für Tiere und Produzenten in allen Produktionsphasen zu beseitigen. Sozialfähige Sauen sind einfacher zu handhaben, legen ein maximales Potenzial an den Tag, sind anpassungsfähig und arbeiten zusammen zum Wohl der Gruppe und nicht in Konkurrenz zueinander.
Vorteile für Altersgenossen, Nachkommen und Stallarbeiter
Eine Sau mit Sozialkompetenzen kommt problemlos mit verschiedenen sozialen Situationen zurecht, ohne dass sie dadurch zu viel Stress ausgesetzt oder ihr Verhalten beeinträchtigt wird. Für die Stallarbeiter ist eine Sau mit besseren Sozialkompetenzen einfacher zu handhaben und durch die gesamte Produktion zu leiten, wodurch das Tier wiederum entspannter und gelassener ist. Es befindet sich im Mittelfeld der Kampf-oder-Flucht-Reaktion. Wenn man die Zeit betrachtet, die für die Bewegung, Interaktion und Pflege der Sauen aufgebracht wird, sorgt diese ruhige Grundhaltung für Arbeitsersparnis. Soziale Fähigkeiten zwischen Schweinen sind ebenfalls entscheidened und laufen möglicherweise natürlicher ab. Unter Altersgenossen (anderen Sauen) passt sich eine umgängliche Sau einfacher der hierarchischen Struktur in der Gruppenhaltung an und interagiert auf positive Weise mit anderen Tieren (sie kämpfen nicht, sondern schließen „auf dem Spielplatz“ Freundschaften).
Ein weiterer Punkt, den man bei den Sozialkompetenzen einer Sau berücksichtigen sollte, ist die Art und Weise, wie sie mit ihrem Nachwuchs nach dem Abferkeln umgeht, sprich ihre Muttereigenschaften. Diese Fähigkeit beginnt beim Abferkeln und dauert bis zum Absetzen. Am Anfang steht der Wunsch des Nestbaus, der mit weniger Totgeburten, weniger verhungerten und weniger erdrückten Ferkeln in Verbindung gebracht wird. Der nächste Punkt ist die Fähigkeit der Sau, ohne menschliches Eingreifen mühelos abzuferkeln und liegen zu bleiben, bis der Geburtsvorgang abgeschlossen ist. Dies ist wichtig für eine sichere Geburt und eine ausreichende Kolostrumaufnahme der Ferkel. Sauen, die in ihrer aktiven Zeit (z. B. beim Aufstehen oder Fressen) lauter oder kommunikativer sind, erzielen vom Abferkeln bis zum Absetzen eine niedrigere Sterblichkeitsrate vor dem Absetzen (z. B durch Erdrücken). Unsere Sau mit sozialen Fähigkeiten hat vom Abferkeln bis zum Absetzen ausgezeichnete Muttereigenschaften, ferkelt mühelos ab und sorgt für ihre Ferkel.
Wie züchten wir umgängliche Sauen?
Es ist wichtig herauszufinden, was genau eine umgänglichere Sau ausmacht. Ebenso wichtig ist es jedoch Wege zu finden, wie wir dies erreichen und sogar noch verbessern können. Das Verhalten der Tiere lässt sich nur schwer messen und die Ergebnisse können subjektiv ausfallen. Deshalb ist es womöglich sinnvoller, Merkmale zu untersuchen, die sich messen lassen und zugleich auf indirekte Weise die Sozialkompetenzen der Sau verbessern. Ein Beispiel sind die tragenden Sauen. Derzeit werden bei uns alle tragenden Sauen der Muttertierlinien in offenen Buchten gehalten. Auf diese Weise werden Sauen mit Sozialkompetenzen, aber auch Sauen mit ausgezeichneter Fuß-, Bein- und Körperstruktur indirekt selektiert. Sauen in offener Haltung und in Gruppenhaltung müssen sich zudem daran gewöhnen, dass Stallarbeiter in ihren „persönlichen Raum“ eindringen, wobei erneut eine Selektion der Tiere mit besserem Verhalten gegenüber Menschen erfolgt. Wenn dabei nun auch Merkmale wie der Anteil der Lebendgeburten oder der Anteil der Absatzferkel berücksichtigt werden, findet eine indirekte Selektion nach besseren Muttereigenschaften statt. Sauen mit einem höheren Anteil an Lebendgeburten haben automatisch weniger Totgeburten und wahrscheinlich einen einfacheren Abferkelprozess. Sauen mit einem höheren Anteil an Absatzferkeln sind der Wahrscheinlichkeit nach besser in der Lage, ihre Aktivitäten den Ferkeln zu kommunizieren, und sie produzieren genügend Kolostrum und Muttermilch mit guter Qualität.
Die Zucht von Sauen mit Sozialkompetenzen liefert viele Vorteile. Die Mitarbeiter sind glücklich, die anderen Tiere auf dem Spielplatz sind glücklich und die Sauen werden zu großartigen Müttern zahlreicher Ferkel. Wir sind davon überzeugt, dass die Selektion gesunder, einfach zu handhabender Tiere zu einem höheren Wohlbefinden, weniger Verschwendung und weniger Arbeit für die Stallarbeiter führt.