Social_pathway.png

Опубликовано в 10 июня 2021 г.

Оптимизация жизни свиней за счет развития социальной устойчивости

Зачастую аспект социальной устойчивости упускается из виду. В первую очередь дискуссии по вопросам устойчивого развития посвящены экономическим и экологическим аспектам. Для реализации наиболее устойчивого сектора свиноводства необходимо рассмотреть все три направления устойчивого развития. Инициативы в области социальной устойчивости направлены преимущественно на улучшение здоровья и благосостояния животных. Компания Hendrix Genetics стремится обеспечить социальную устойчивость свиноводческой отрасли и уже определила ряд стандартов для повышения социального аспекта своей программы по разведению свиней.

В рамках нашей программы по племенному разведению Hypor мы были первыми, кто ввел такие термины, как «сбалансированное разведение» и «отъемная способность», в словарь свиноводства. В последствие эти термины были заимствованы нашими конкурентами, однако с существенной задержкой и, следовательно, генетическим разрывом. Тем временем мы продолжили двигаться вперед, внедрив наш комплекс стандартов устойчивого разведения свиней. Такие стандарты отражают четкие цели разведения, которые мы ставим перед собой в нашей селекционной программе.

В этой статье мы рассмотрим социальную устойчивость свиноводческой отрасли, где объективными показателями являются здоровье, качество и выживаемость животных. Мы расскажем о прогрессе, достигнутом в отношении следующих показателей:

  1. Здоровье и качество жизни свиней
  2. Численность поросят
  3. Качество поросят

Здоровье и качество жизни свиноматок

Одна из целей нашей программы материнских линий - улучшение социальных навыков наших свиноматок. Она основана на том, насколько легко свиноматка Hypor может справляться с различными социальными ситуациями, не испытывая (чрезмерного) стресса и не подвергаясь негативному влиянию на свое поведение. В рамках производства, работникам фермерских хозяйств легче обращаться и управлять более контактной свиноматкой. Таким образом, уменьшается напряжение во взаимодействии человека и животного и улучшается качество жизни свиноматки.

Кроме того, социальные навыки между свиноматками также имеют важное значение. По отношению к своим сверстникам (другим свиноматкам) коммуникабельная свиоматка легко приспосабливается к естественной иерархической структуре при групповом содержании и позитивно взаимодействует с другими (не затевает драк, заводит друзей на игровой площадке).

Еще одной целью нашей программы разведения, предназначенной для повышения социальной устойчивости свиноматок, является поддержание у них должных особенностей, например, наличие достаточного количества сосков. Наша цель - обеспечить наличие 16 функциональных сосков у каждой свиноматки. Мы практически достигли такого среднего показателя в наших племенных стадах, причем у свиноматок их часто бывает более 16. Это число важно для снижения конкуренции за соски, поскольку гарантирует наличие функционального соска для каждого поросенка. Это также предотвращает необходимость в свиноматках-мачехах, которые снижают эффективность использования станков опороса.

Наш стандарт устойчивости по количеству функциональных сосков: 4 x 4 = 16

Количество и расположение сосков имеют важное значение. Мы стремимся к достижению 16 сосков всего: по 4 пары над пупком и по 4 пары под пупком. Общая цель заключается в том, чтобы количество функциональных сосков совпадало с количеством рождающихся поросят и свиноматки-мачехи не требовались.

При достаточном количестве функциональных сосков свиноматки способны обеспечить свое потомство качественным молозивом и молоком и выводят нас на следующий этап.

Hypor Piglets

Численность поросят

Слишком продуктвные материнские линии производят большoe количествo поросят в помете, что приводит к снижению веса при рождении, повышению смертности до отъема от груди и увеличению затрат на производство, необходимых для выращивания этих поросят до убоя. По отношению к свиноматкам, если эти дополнительные поросята не переданы мачехам, это оказывает дополнительное давление на свиноматку для производства молока, что затрудняет контроль за состоянием организма свиноматки в течение следующего репродуктивного цикла, и , вероятно, приведет к при случке и увеличению выбраковки. С точки зрения социальной устойчивости непрерывная погоня за большим количеством поросят и связанные с этим побочные эффекты больше неприемлемы.

В какой-то степени мы были частью этой бесплодной деятельности, но всегда старались придерживаться сбалансированного подхода к разведению. Размышляя и принимая решение о будущем и о том, какой вклад мы хотим внести в решение глобальных проблем свиноводства, компания Hendrix Genetics в рамках программы по разведению Hypor, решила ограничить количество поросят в помете, и сосредоточиться на выживании и качестве поросят.
Наш стандарт устойчивого развития предполагает рождение в общей сложности 16 поросят. С этого момента мы хотим свести к минимуму количество мертворожденных поросят и смертность до отъема до одного поросенка в каждом помете, что позволит нам получить 14 отнятых поросят на помет. Ориентация на такие стабильные характеристики помета также поддерживает здоровье и подготовку свиноматки к дальнейшему разведению и оплодотворению. Мы поставили перед собой цель достичь индекса опороса 2,5 (опоросов/ осемененную свиноматку/ год), чтобы получить 35 свиней, отнятых от каждой осемененной свиноматки в год.

Наши стандартные характеристики помета: 16–15–14

Всего родилось 16 поросят, 15 поросят родились живыми, 14 поросят отняли от груди. При увеличении общего числа родившихся поросят, эта пропорция должна соблюдаться за счет такого же (или большего) увеличения живорожденных и отнятых поросят.

Качество поросят

Наглядным показателем качества поросят является вес при рождении и распределение индивидуальных весовых показателей. Мы внимательно проанализировали оптимальный уровень, который, по нашему мнению, достижим и способствует повышению качества поросят.

Это прекрасный способ повысить жизнеспособность свиньи в течение всего срока ее жизни. Исследования показали, что при сравнении у поросят весом 1,0 кг/2,2 фунта и 1,5 кг/3,3 фунта при снижении массы при рождении на 0,1 кг/0,22 фунта:

  • Смертность до отъема увеличилась на 3%
  • Смертность после отъема увеличилась на 2% и
  • Вероятность стать полноценными откормочным животным уменьшается на 2%

Наш стандарт устойчивости по весу поросят при рождении: 1,5 кг / 3,3 фунта.

Доказано, что вес поросенка при рождении влияет на характеристики животного на протяжении всей жизни. Более тяжелые поросята выживают с большей вероятностью и сдаются за более короткий срок. Мы стремимся к тому, чтобы вес поросят при рождении составлял не менее 1 кг / 2,2 фунта.

Именно поэтому мы оказываем селекционное давление на массу поросенка при рождении во всех продуктовых линиях. На сегодняшний день вес наших поросят при рождении достигает в среднем 1,5 кг/3,3 фунта, что способствует их социальной значимости благодаря более низкому уровню смертности. Хорошее начало поможет повысить жизнеспособность в течение жизни.

Наряду с массой поросят при рождении, мы оказываем селекционное давление на уменьшение вариативности массы при рождении в пределах помета. Мы пока не ввели стандарт по вариативности массы тела при рождении, но мы уже отбираем против пометов с маленькими поросятами На данный момент, не менее 90% всех поросят имеют вес более 1 кг/2,2 фунта во всех линиях. Имеются даже линии, насчитывающие до 96%.

Устойчивое разведение свиней

Социальная устойчивость важна для дальнейшего развития сектора свиноводства и обеспечивает прочную основу для социальной поддержки и улучшения качества жизни животных. В рамках нашей программы по разведению Hypor мы уже начали ставить четкие цели и считаем, что установление стандартов – наш вклад в повышение эффективности разведения животных сегодня для лучшей жизни завтра.

Связанные статьи

, by
Hypor исследует мир технологий дополненной реальности

Использование технологии дополненной реальности в локациях Hypor по всему миру открывает потенциал для быстрого, эффективного и биозащищенного сотрудничества во время пандемии и вне ее.

, by
Техническое обслуживание всегда рядом

Hypor, свиноводческий бренд Hendrix Genetics, недавно запустил эксклюзивное приложение «Swine Support by Hendrix Genetics» для технического обслуживания клиентов.

, by
Новый взгляд на экономические показатели свиноводства

Экономическая устойчивость свиноводства обусловлена двумя факторами. Первый фактор — это успешность данной отрасли в динамике по времени, второй — отрасль должна функционировать защищая социальные и …