发布日期 2019年9月25日
终止生猪手术去势联盟宣布精确育种成功
通过精确育种育出多窝健康的自然去势仔猪
公猪膻味不但难闻而且会影响猪肉味道，为满足消费者需求，改善猪肉肉质，通常会对雄性仔猪实施阉割以消除膻味。这种做法侵犯动物福祉，在欧盟境内被禁止。
2018 年 4 月，负责任的养殖场动物育种先锋企业 Recombinetics 或 Acceligen 和汉德克斯宣布终止生猪手术去势联盟的使命，即通过研发精确育种技术以育出自然去势的雄性仔猪，从而达到淘汰手术阉割的目的。自此以后，这些公司将商业性猪遗传育种技术和 Acceligen 的专利精确育种方法结合起来，成功地培育出多窝自然去势的健康原型仔猪。
为确定免去势猪的商业可行性，该联盟将在不影响饲料效率、猪肉品质等性状的前提下，研究恢复青春期和生育能力的最佳做法。研发成果投入商业化生产后，可在确保优良肉质的同时，改善猪群福祉。联盟致力于向全球猪肉生产厂家推广这项技术。
Recombinetics 获得食品和农业研究基金会(FFAR)的奖金扶持，这笔资金为该项目开展初步研究提供了额外的经费支持。
FFAR 执行董事 Sally Rockey 说：“第一批永久性未发育仔猪的问世是巨大的成功。“这表明基因编辑可以取代去势手术，改善养殖场内动物的福祉。不仅养猪业行业可从这些基因编辑技术中受益，动物和消费者亦是如此。
这项研究由 Recombinetics 农业事业部 Acceligen 的首席执行兼科学官 Tad Sonstegard 博士领导。Sonstegard 说：“这些使用商业性基因育种技术的免去势仔猪原型的诞生，只是反映 Acceligen 如何运用自己的育种技术帮助生产厂家更好地满足消费者的需求并且改善食用动物福祉的又一个例子。依靠我们的行业伙伴和 FFAR 提供的专业技术知识与支持，我们的联盟有能力满足这些需求且符合最高标准。我们将一同把免去势性状推向市场，并提供使猪肉行业受益的解决方案,”Sonstegard 道。
汉德克斯热烈欢迎首批免去势仔猪的诞生。免去势仔猪的问世为终结养猪业在动物福利方面最大的问题之一迈出了重要的一步。在汉德克斯猪事业部海波尔，我们不断通过创新且可持续的基因解决方案探索为猪肉价值链提供支持的新机会。
关于 Acceligen
Acceligen 2012 年成立，是全球公认的基因编辑和精确育种技术开发、部署和商业化领域的领导者。这为通过加速食用动物的基因改良以解决全球养殖业面临的关键挑战开辟出一条快捷、稳健的新道路。Acceligen 是 Recombinetics 的全资子公司，通过为优质牲畜和水产养殖动物培养出高价值的天然性状，从而在一代的时间内实现基因进步，改善养殖场动物的健康、福祉、生产力和饲养的可持续性。访问 Acceligen.com 了解更多。
粮农研究基金会
食品和农业研究基金会 (FFAR), 是一个 501 (c)(3) 非盈利组织，最初是在国会两党的支持下依据 2014 年农业法案成立，该组织通过缔结独特的行业合作伙伴关系，支持旨在当今的食品和农业挑战的既不乏创新力又具有可操作性的科学。FFAR 利用公共和私人资源，增强科学和技术研究、创新以及对于支持“通过可持续生产营养食品以养活全球持续增长”事业至关重要的合作伙伴关系。FFAR 董事会的主席是密西西比州立大学校长 Mark Keenum 博士，包括美国农业部和国家科学基金会的职务代表。
联系： @FoundationFAR | @RockTalking
